Bizcocho marmolado de vainilla, naranja y chocolate, con cobertura de ganache de chocolate.
Aceite de girasol, azúcar blanco, harina de TRIGO v10, LECHE evaporada [LECHE, estabilizante (fosfato sódico), espesante (carragenanos)], HUEVO, LECHE entera, NATA [nata (mínimo 38% MG) y estabilizante E-407], cobertura chocolate negro [azúcar; grasa vegetal totalmente hidrogenado (nuez de coco, palmiste) en proporciones variables; cacao desgrasado en polvo 20,5%; emulgente: lecitinas (soja); vainillina], cacao en polvo, impulsor [gasificante(s): E 450, E 500; almidón de trigo], jarabe de glucosa, naranja (ralladura), esencia de vainilla [fracción aromática (sustancias aromatizantes, sustancias aromatizantes naturales, preparaciones aromatizantes); otros ingredientes (agua, alcohol etílico, azúcar, colorantes (E150d, E102 [1], E129 [1]), estabilizante: goma de celulosa, propilenglicol], sal.
GLUTEN, HUEVOS, LECHE. Puede contener trazas de ALTRAMUCES, FRUTOS DE CÁSCARA, MOSTAZA, GRANOS DE SÉSAMO, SOJA y SULFITOS.
XL - 1 unidad (14 raciones)
Bizcocho marmolado de vainilla, naranja y chocolate, con cobertura de ganache de chocolate.
Aceite de girasol, azúcar blanco, harina de TRIGO v10, LECHE evaporada [LECHE, estabilizante (fosfato sódico), espesante (carragenanos)], HUEVO, LECHE entera, NATA [nata (mínimo 38% MG) y estabilizante E-407], cobertura chocolate negro [azúcar; grasa vegetal totalmente hidrogenado (nuez de coco, palmiste) en proporciones variables; cacao desgrasado en polvo 20,5%; emulgente: lecitinas (soja); vainillina], cacao en polvo, impulsor [gasificante(s): E 450, E 500; almidón de trigo], jarabe de glucosa, naranja (ralladura), esencia de vainilla [fracción aromática (sustancias aromatizantes, sustancias aromatizantes naturales, preparaciones aromatizantes); otros ingredientes (agua, alcohol etílico, azúcar, colorantes (E150d, E102 [1], E129 [1]), estabilizante: goma de celulosa, propilenglicol], sal.
Cocción 70’ a 165ºC, montaje artesanal, congelación a -18ºC
1.500 grs aprox.
3 días desde su fecha de fabricación, conservado a 4ºC | 3 meses desde su fecha de fabricación, conservado a -18ºC
Congelación a -18ºC
XL - 1 unidad (14 raciones)
No apto CELIÁCOS, DIABÉTICOS, VEGANOS, intolerantes LACTOSA, alérgicos HUEVOS, ALTRAMUCES, FRUTOS DE CÁSCARA, MOSTAZA, GRANOS DE SÉSAMO, SOJA y SULFITOS.
GLUTEN, HUEVOS, LECHE. Puede contener trazas de ALTRAMUCES, FRUTOS DE CÁSCARA, MOSTAZA, GRANOS DE SÉSAMO, SOJA y SULFITOS.
26.021794/V
BAUTZEN S.L.
CIF: B98882400
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