CARROT CAKE

Código/SKU: 00051

Descripción:

Tarta elaborada con bizcocho húmedo de zanahorias y azúcar de caña, rellena y cubierta con crema de queso.

Ingredientes

Harina Integral de TRIGO, azúcar moreno, NATA [nata (mínimo 38% MG) y estabilizante E-407], aceite de girasol, zanahoria, HUEVO, QUESO crema [LECHE pasteurizada de vaca, NATA pasteurizada de vaca, sal, estabilizantes (goma garrofín y carragenano), conservador (ácido sórbico), fermentos lácticos], naranja (zumo y ralladura), azúcar glace [azúcar y almidón de maíz], impulsor [gasificante(s): E 450, E 500; almidón de trigo], jengibre, esencia de vainilla [fracción aromática (sustancias aromatizantes, sustancias aromatizantes naturales, preparaciones aromatizantes); otros ingredientes (agua, alcohol etílico, azúcar, colorantes (E150d, E102 [1], E129 [1]), estabilizante: goma de celulosa, propilenglicol], canela molida, sal, mix flores secas [25% Cártamo ( Carthamus tinctorius L.), 25% caléndula (Calendula officinalis L.), 25% rosa de damasco (Rosa damascena Mill.), 25% azulejo (Centaurea Cyanus L.).].

Alérgenos

GLUTEN, HUEVOS, LECHE. Puede contener trazas de FRUTOS DE CÁSCARA, MOLUSCOS, MOSTAZA, GRANOS DE SÉSAMO, SOJA y SULFITOS.

Presentación

1 unidad (10 raciones)

Categoría:

Información completa

CARROT CAKE

Descripción completa:

Tarta elaborada con bizcocho húmedo de zanahorias y azúcar de caña, rellena y cubierta con crema de queso.

Ingredientes

Harina Integral de TRIGO, azúcar moreno, NATA [nata (mínimo 38% MG) y estabilizante E-407], aceite de girasol, zanahoria, HUEVO, QUESO crema [LECHE pasteurizada de vaca, NATA pasteurizada de vaca, sal, estabilizantes (goma garrofín y carragenano), conservador (ácido sórbico), fermentos lácticos], naranja (zumo y ralladura), azúcar glace [azúcar y almidón de maíz], impulsor [gasificante(s): E 450, E 500; almidón de trigo], jengibre, esencia de vainilla [fracción aromática (sustancias aromatizantes, sustancias aromatizantes naturales, preparaciones aromatizantes); otros ingredientes (agua, alcohol etílico, azúcar, colorantes (E150d, E102 [1], E129 [1]), estabilizante: goma de celulosa, propilenglicol], canela molida, sal, mix flores secas [25% Cártamo ( Carthamus tinctorius L.), 25% caléndula (Calendula officinalis L.), 25% rosa de damasco (Rosa damascena Mill.), 25% azulejo (Centaurea Cyanus L.).].

Proceso de elaboración

Cocción 65’ a 165ºC, montaje artesanal, congelación a -18ºC

Tamaño y peso

1.900 grs aprox.

Vida útil

3 días desde su fecha de fabricación, conservado a 4ºC | 3 meses desde su fecha de fabricación, conservado a -18ºC

Ubicación

Congelación a -18ºC

Presentación

1 unidad (10 raciones)

Población de destino

No apto CELIÁCOS, DIABÉTICOS, VEGANOS, intolerantes LACTOSA, alérgicos HUEVOS, FRUTOS DE CÁSCARA, MOLUSCOS, MOSTAZA, GRANOS DE SÉSAMO, SOJA y SULFITOS.

Alérgenos

GLUTEN, HUEVOS, LECHE. Puede contener trazas de FRUTOS DE CÁSCARA, MOLUSCOS, MOSTAZA, GRANOS DE SÉSAMO, SOJA y SULFITOS.

Registro Sanitario

26.021794/V
BAUTZEN S.L.
CIF: B98882400

Nuestro secreto, hacerlo con cariño

Elaboración 100% artesanal

Sabor auténtico, recetas únicas

Sin conservantes, sin colorantes

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