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CREMONAS

Código/SKU: 00190

Descripción:

Rosca de pan laminado en capas, a partir de una masa fermentada y manteca de cerdo. Producto congelado en crudo.

Ingredientes

Harina v30, agua, margarina, manteca de cerdo, sal, levadura panadería.

Alérgenos

GLUTEN. Puede contener trazas de SOJA y MOSTAZA.

Presentación

1 unidad

Categoría:

Información completa

CREMONAS

Descripción completa:

Rosca de pan laminado en capas, a partir de una masa fermentada y manteca de cerdo. Producto congelado en crudo.

Ingredientes

Harina v30, agua, margarina, manteca de cerdo, sal, levadura panadería.

Proceso de elaboración

Abatidor a -32ºC, congelación a -18ºC

Tamaño y peso

800 grs aprox.

Vida útil

Cruda: 3 meses a -18ºC / Cocinada: 2 días a 4ºC

Ubicación

Congelación a -18ºC

Presentación

1 unidad

Población de destino

No apto CELIÁCOS, DIABÉTICOS, VEGANOS, alérgicos SOJA y MOSTAZA.

Alérgenos

GLUTEN. Puede contener trazas de SOJA y MOSTAZA.

Registro Sanitario

26.021794/V
BAUTZEN S.L.
CIF: B98882400

Nuestro secreto, hacerlo con cariño

Elaboración 100% artesanal

Sabor auténtico, recetas únicas

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