EMPANADA CAPRESE

Código/SKU: 00005

Descripción:

Empanada estilo argentina, rellena de queso mozzarella, tomate troceado y albahaca fresca. Producto congelado en crudo.

Ingredientes

Tapa de empanada [harina de TRIGO 0000, agua, margarina animal (grasa refinada vacuna, agua, azúcar, sal, almidón y aromatizante), sal, grasa bovina refinada, conservador: propionato de calcio y sorbato de potasio, acidulante: ácido cítrico], QUESO mozzarella [LECHE cruda de vaca, proteína láctea, sal, cuajo y fermentos], tomate troceado [tomate, jugo de tomate, sal y acidulante: E-330], QUESO emmental [LECHE pasterizada de vaca (Origen: Holanda), sal, fermentos lácticos y cuajo], HUEVO, harina de TRIGO v10, albahaca, QUESO crema [LECHE pasteurizada de vaca, NATA pasteurizada de vaca, sal, estabilizantes (goma garrofín y carragenano), conservador (ácido sórbico), fermentos lácticos], sal, pimienta negra.

Alérgenos

GLUTEN, HUEVOS, LECHE. Puede contener trazas de MOSTAZA y SOJA.

Presentación

Caja x 25 unidades

Categoría:

Información completa

EMPANADA CAPRESE

Descripción completa:

Empanada estilo argentina, rellena de queso mozzarella, tomate troceado y albahaca fresca. Producto congelado en crudo.

Ingredientes

Tapa de empanada [harina de TRIGO 0000, agua, margarina animal (grasa refinada vacuna, agua, azúcar, sal, almidón y aromatizante), sal, grasa bovina refinada, conservador: propionato de calcio y sorbato de potasio, acidulante: ácido cítrico], QUESO mozzarella [LECHE cruda de vaca, proteína láctea, sal, cuajo y fermentos], tomate troceado [tomate, jugo de tomate, sal y acidulante: E-330], QUESO emmental [LECHE pasterizada de vaca (Origen: Holanda), sal, fermentos lácticos y cuajo], HUEVO, harina de TRIGO v10, albahaca, QUESO crema [LECHE pasteurizada de vaca, NATA pasteurizada de vaca, sal, estabilizantes (goma garrofín y carragenano), conservador (ácido sórbico), fermentos lácticos], sal, pimienta negra.

Proceso de elaboración

Abatidor a -32ºC, montaje artesanal, congelación a -18ºC. Cocinadas: cocción 13’ a 220ºC.

Tamaño y peso

10 cm diám x 115 grs aprox.

Vida útil

Cruda: 3 meses a -18ºC / Cocinada: 2 días a 4ºC

Ubicación

ULTRACONGELACIÓN

Presentación

Caja x 25 unidades

Población de destino

No apto CELIÁCOS, DIABÉTICOS, VEGANOS, intolerantes LACTOSA, alérgicos HUEVOS, MOSTAZA y SOJA.

Alérgenos

GLUTEN, HUEVOS, LECHE. Puede contener trazas de MOSTAZA y SOJA.

Registro Sanitario

26.021794/V
BAUTZEN S.L.
CIF: B98882400

Nuestro secreto, hacerlo con cariño

Elaboración 100% artesanal

Sabor auténtico, recetas únicas

Sin conservantes, sin colorantes

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