PLUM CAKE BANANA, COCO & DDL

Código/SKU: 00097

Descripción:

Bizcocho de banana y coco, con chips crujientes de banana y relleno de dulce de leche.

Ingredientes

Dulce de leche [LECHE entera fresca (61%), azúcar, LECHE descremada en polvo 0% de grasa (8,4%), jarabe de glucosa, gelificante: agar agar], aceite de girasol, azúcar blanco, harina de TRIGO v10, LECHE evaporada [LECHE, estabilizante (fosfato sódico), espesante (carragenanos)], HUEVO, banana, coco [coco desecado 100%], banana chips [Banana 54-57 %, aceite de coco 24-28 %, azúcar 16-22 % y aroma natural de banana 0.03 %], LECHE entera, impulsor [gasificante(s): E 450, E 500; almidón de trigo], esencia de vainilla [fracción aromática (sustancias aromatizantes, sustancias aromatizantes naturales, preparaciones aromatizantes); otros ingredientes (agua, alcohol etílico, azúcar, colorantes (E150d, E102 [1], E129 [1]), estabilizante: goma de celulosa, propilenglicol], sal.

Alérgenos

GLUTEN, HUEVOS, LECHE. Puede contener trazas de CACAHUETES, FRUTOS DE CÁSCARA, MOSTAZA, GRANOS DE SÉSAMO, SOJA y SULFITOS.

Presentación

XL - 1 unidad (14 raciones)

Categoría:

Información completa

PLUM CAKE BANANA, COCO & DDL

Descripción completa:

Bizcocho de banana y coco, con chips crujientes de banana y relleno de dulce de leche.

Ingredientes

Dulce de leche [LECHE entera fresca (61%), azúcar, LECHE descremada en polvo 0% de grasa (8,4%), jarabe de glucosa, gelificante: agar agar], aceite de girasol, azúcar blanco, harina de TRIGO v10, LECHE evaporada [LECHE, estabilizante (fosfato sódico), espesante (carragenanos)], HUEVO, banana, coco [coco desecado 100%], banana chips [Banana 54-57 %, aceite de coco 24-28 %, azúcar 16-22 % y aroma natural de banana 0.03 %], LECHE entera, impulsor [gasificante(s): E 450, E 500; almidón de trigo], esencia de vainilla [fracción aromática (sustancias aromatizantes, sustancias aromatizantes naturales, preparaciones aromatizantes); otros ingredientes (agua, alcohol etílico, azúcar, colorantes (E150d, E102 [1], E129 [1]), estabilizante: goma de celulosa, propilenglicol], sal.

Proceso de elaboración

Cocción 60’ a 160ºC, montaje artesanal, congelación a -18ºC

Tamaño y peso

2.100 grs aprox.

Vida útil

3 días desde su fecha de fabricación, conservado a 4ºC | 3 meses desde su fecha de fabricación, conservado a -18ºC

Ubicación

Congelación a -18ºC

Presentación

XL - 1 unidad (14 raciones)

Población de destino

No apto CELIÁCOS, DIABÉTICOS, VEGANOS, intolerantes LACTOSA, alérgicos HUEVOS, CACAHUETES, FRUTOS DE CÁSCARA, MOSTAZA, GRANOS DE SÉSAMO, SOJA y SULFITOS.

Alérgenos

GLUTEN, HUEVOS, LECHE. Puede contener trazas de CACAHUETES, FRUTOS DE CÁSCARA, MOSTAZA, GRANOS DE SÉSAMO, SOJA y SULFITOS.

Registro Sanitario

26.021794/V
BAUTZEN S.L.
CIF: B98882400

Nuestro secreto, hacerlo con cariño

Elaboración 100% artesanal

Sabor auténtico, recetas únicas

Sin conservantes, sin colorantes

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