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T. CORTE CHOCO NEGRO & DDL

Código/SKU: 00022

Descripción:

Tarta de bizcocho de chocolate relleno de dulce de leche y virutas de chocolate blanco, con cobertura de ganache de chocolate y decorada con copetes de dulce de leche y virutas de chocolate negro.

Ingredientes

Dulce de leche, azúcar, aceite de girasol, harina v10, huevos, leche, cobertura chocolate 25%, nata, agua, cacao en polvo extra brut 100%, micro viruta de chocolate blanco, micro viruta de chocolate negro, impulsor, bebida alcohólica destilada, mantequilla, esencia vainilla, sal.

Alérgenos

GLUTEN, HUEVOS, LECHE, SOJA. Puede contener trazas de ALTRAMUCES, FRUTOS DE CÁSCARA, MOSTAZA, GRANOS DE SÉSAMO y SULFITOS.

Presentación

XL - 1 unidad (14 raciones)

Categoría:

Información completa

T. CORTE CHOCO NEGRO & DDL

Descripción completa:

Tarta de bizcocho de chocolate relleno de dulce de leche y virutas de chocolate blanco, con cobertura de ganache de chocolate y decorada con copetes de dulce de leche y virutas de chocolate negro.

Ingredientes

Dulce de leche, azúcar, aceite de girasol, harina v10, huevos, leche, cobertura chocolate 25%, nata, agua, cacao en polvo extra brut 100%, micro viruta de chocolate blanco, micro viruta de chocolate negro, impulsor, bebida alcohólica destilada, mantequilla, esencia vainilla, sal.

Proceso de elaboración

Cocción 65’ a 155ºC, montaje artesanal, congelación a -18ºC

Tamaño y peso

24 cm diám x 2.450 grs aprox.

Vida útil

3 meses a -18ºC / 3 días a 4ºC

Ubicación

Congelación a -18ºC

Presentación

XL - 1 unidad (14 raciones)

Población de destino

No apto CELIÁCOS, DIABÉTICOS, VEGANOS, intolerantes LACTOSA, alérgicos HUEVOS, SOJA, ALTRAMUCES, FRUTOS DE CÁSCARA, MOSTAZA, GRANOS DE SÉSAMO y SULFITOS.

Alérgenos

GLUTEN, HUEVOS, LECHE, SOJA. Puede contener trazas de ALTRAMUCES, FRUTOS DE CÁSCARA, MOSTAZA, GRANOS DE SÉSAMO y SULFITOS.

Registro Sanitario

26.021794/V
BAUTZEN S.L.
CIF: B98882400

Nuestro secreto, hacerlo con cariño

Elaboración 100% artesanal

Sabor auténtico, recetas únicas

Sin conservantes, sin colorantes

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