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T.T. MOD 17 (M) – CHAJÁ FRESAS

Código/SKU: 00660

Descripción:

Tarta de bizcocho de vainilla relleno de dulce de leche, merengue seco, nata y fresas, con cobertura de nata y decorada con merengue seco y fresas.

Ingredientes

Dulce de leche, nata, fresas, huevos, azúcar glass, azúcar, agua, harina v10, emulsionante, bebida alcohólica destilada, esencia vainilla, gel brillo, sal, crémor tártaro, limón (jugo).

Alérgenos

GLUTEN, HUEVOS, LECHE. Puede contener trazas de FRUTOS DE CÁSCARA, MOSTAZA, GRANOS DE SÉSAMO, SOJA y SULFITOS.

Presentación

M - 1 unidad (8/10 raciones)

Información completa

T.T. MOD 17 (M) – CHAJÁ FRESAS

Descripción completa:

Tarta de bizcocho de vainilla relleno de dulce de leche, merengue seco, nata y fresas, con cobertura de nata y decorada con merengue seco y fresas.

Ingredientes

Dulce de leche, nata, fresas, huevos, azúcar glass, azúcar, agua, harina v10, emulsionante, bebida alcohólica destilada, esencia vainilla, gel brillo, sal, crémor tártaro, limón (jugo).

Proceso de elaboración

Cocción 35’ a 160ºC, montaje artesanal, congelación a -18ºC

Tamaño y peso

20 cm diám x 1.600 grs aprox.

Vida útil

3 meses a -18ºC / 3 días a 4ºC

Ubicación

Congelación a -18ºC

Presentación

M - 1 unidad (8/10 raciones)

Población de destino

No apto CELIÁCOS, DIABÉTICOS, VEGANOS, intolerantes LACTOSA, alérgicos HUEVOS, FRUTOS DE CÁSCARA, MOSTAZA, GRANOS DE SÉSAMO, SOJA y SULFITOS.

Alérgenos

GLUTEN, HUEVOS, LECHE. Puede contener trazas de FRUTOS DE CÁSCARA, MOSTAZA, GRANOS DE SÉSAMO, SOJA y SULFITOS.

Registro Sanitario

26.021794/V
BAUTZEN S.L.
CIF: B98882400

Nuestro secreto, hacerlo con cariño

Elaboración 100% artesanal

Sabor auténtico, recetas únicas

Sin conservantes, sin colorantes

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