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T.T. MOD 18 (M) – ÉXITO MASCARPONE

Código/SKU: 00661

Descripción:

Tarta de bizcocho de chocolate ahuecado, relleno de crema mascarpone sobre fina capa de dulce de leche, con cobertura de variedad de frutos rojos.

Ingredientes

Dulce de leche, fresas, azúcar, queso mascarpone, nata, aceite de girasol, harina v10, huevos, leche entera, moras, agua, azúcar glass, cacao en polvo extra brut 100%, impulsor, gel brillo, esencia vainilla, bebida alcohólica destilada, sal.

Alérgenos

GLUTEN, HUEVOS, LECHE. Puede contener trazas de ALTRAMUCES, FRUTOS DE CÁSCARA, MOSTAZA, GRANOS DE SÉSAMO, SOJA y SULFITOS.

Presentación

M - 1 unidad (8/10 raciones)

Información completa

T.T. MOD 18 (M) – ÉXITO MASCARPONE

Descripción completa:

Tarta de bizcocho de chocolate ahuecado, relleno de crema mascarpone sobre fina capa de dulce de leche, con cobertura de variedad de frutos rojos.

Ingredientes

Dulce de leche, fresas, azúcar, queso mascarpone, nata, aceite de girasol, harina v10, huevos, leche entera, moras, agua, azúcar glass, cacao en polvo extra brut 100%, impulsor, gel brillo, esencia vainilla, bebida alcohólica destilada, sal.

Proceso de elaboración

Cocción 65’ a 155ºC, montaje artesanal, congelación a -18ºC

Tamaño y peso

18 cm diám x 1.350 grs aprox.

Vida útil

3 meses a -18ºC / 3 días a 4ºC

Ubicación

Congelación a -18ºC

Presentación

M - 1 unidad (8/10 raciones)

Población de destino

No apto CELIÁCOS, DIABÉTICOS, VEGANOS, intolerantes LACTOSA, alérgicos HUEVOS, ALTRAMUCES, FRUTOS DE CÁSCARA, MOSTAZA, GRANOS DE SÉSAMO, SOJA y SULFITOS.

Alérgenos

GLUTEN, HUEVOS, LECHE. Puede contener trazas de ALTRAMUCES, FRUTOS DE CÁSCARA, MOSTAZA, GRANOS DE SÉSAMO, SOJA y SULFITOS.

Registro Sanitario

26.021794/V
BAUTZEN S.L.
CIF: B98882400

Nuestro secreto, hacerlo con cariño

Elaboración 100% artesanal

Sabor auténtico, recetas únicas

Sin conservantes, sin colorantes

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