MUFFINS DECORADOS

Código/SKU: 00458

Descripción:

Muffin de chocolate con corazón de crema de chocolate negro, decorado con crema buttercream de queso y galleta Oreo triturada y entera.

Ingredientes

Crema de chocolate negro [azúcar, aceite y grasa vegetal hidrogenada, cacao desgrasado en polvo (17,5%), suero de leche en polvo, pasta de avellana, emulgentes (E-322), aroma y antioxidante (E-306, E-304i)], azúcar glace [Azúcar y almidón de maíz], QUESO crema [LECHE pasteurizada de vaca, NATA pasteurizada de vaca, sal, estabilizantes (goma garrofín y carragenano), conservador (ácido sórbico), fermentos lácticos], harina de TRIGO v10, azúcar blanco, MANTEQUILLA [Nata pasteurizada y fermentos lácticos], aceite de girasol, HUEVOS,, galletas de cacao rellenas de crema [harina de TRIGO, azúcar, grasa de palma, aceite de nabina, cacao magro en polvo 4,3%, almidón de TRIGO, jarabe de glucosa y fructosa, gasificantes (carbonatos de amonio, carbonatos de potasio, carbonatos de sodio), sal, emulgente (lecitinas de SOJA), corrector de acidez (hidróxido sódico), aroma.], LECHE entera, cacao en polvo, impulsor [gasificante(s): E 450, E 500; almidón de trigo], esencia de vainilla [fracción aromática (sustancias aromatizantes, sustancias aromatizantes naturales, preparaciones aromatizantes); otros ingredientes (agua, alcohol etílico, azúcar, colorantes (E150d, E102 [1], E129 [1]), estabilizante: goma de celulosa, propilenglicol], sal.

Alérgenos

FRUTOS DE CÁSCARA, GLUTEN, HUEVOS, LECHE, SOJA. Puede contener trazas de ALTRAMUCES, MOSTAZA, GRANOS DE SÉSAMO y SULFITOS.

Presentación

1 unidad

Categoría:

Información completa

MUFFINS DECORADOS

Descripción completa:

Muffin de chocolate con corazón de crema de chocolate negro, decorado con crema buttercream de queso y galleta Oreo triturada y entera.

Ingredientes

Crema de chocolate negro [azúcar, aceite y grasa vegetal hidrogenada, cacao desgrasado en polvo (17,5%), suero de leche en polvo, pasta de avellana, emulgentes (E-322), aroma y antioxidante (E-306, E-304i)], azúcar glace [Azúcar y almidón de maíz], QUESO crema [LECHE pasteurizada de vaca, NATA pasteurizada de vaca, sal, estabilizantes (goma garrofín y carragenano), conservador (ácido sórbico), fermentos lácticos], harina de TRIGO v10, azúcar blanco, MANTEQUILLA [Nata pasteurizada y fermentos lácticos], aceite de girasol, HUEVOS,, galletas de cacao rellenas de crema [harina de TRIGO, azúcar, grasa de palma, aceite de nabina, cacao magro en polvo 4,3%, almidón de TRIGO, jarabe de glucosa y fructosa, gasificantes (carbonatos de amonio, carbonatos de potasio, carbonatos de sodio), sal, emulgente (lecitinas de SOJA), corrector de acidez (hidróxido sódico), aroma.], LECHE entera, cacao en polvo, impulsor [gasificante(s): E 450, E 500; almidón de trigo], esencia de vainilla [fracción aromática (sustancias aromatizantes, sustancias aromatizantes naturales, preparaciones aromatizantes); otros ingredientes (agua, alcohol etílico, azúcar, colorantes (E150d, E102 [1], E129 [1]), estabilizante: goma de celulosa, propilenglicol], sal.

Proceso de elaboración

Cocción 25’ a 180ºC, montaje artesanal, congelación a -18ºC

Tamaño y peso

180 grs aprox.

Vida útil

3 días desde su fecha de fabricación, conservado a 4ºC | 3 meses desde su fecha de fabricación, conservado a -18ºC | 1 mes desde su fecha de decoración, conservado a -18ºC

Ubicación

Congelación a -18ºC

Presentación

1 unidad

Población de destino

No apto CELIÁCOS, DIABÉTICOS, VEGANOS, intolerantes LACTOSA, alérgicos FRUTOS DE CÁSCARA, HUEVOS, SOJA, ALTRAMUCES, MOSTAZA, GRANOS DE SÉSAMO y SULFITOS.

Alérgenos

FRUTOS DE CÁSCARA, GLUTEN, HUEVOS, LECHE, SOJA. Puede contener trazas de ALTRAMUCES, MOSTAZA, GRANOS DE SÉSAMO y SULFITOS.

Registro Sanitario

26.021794/V
BAUTZEN S.L.
CIF: B98882400

Nuestro secreto, hacerlo con cariño

Elaboración 100% artesanal

Sabor auténtico, recetas únicas

Sin conservantes, sin colorantes

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