Tarta de bizcocho de chocolate relleno de dulce de leche, crema de dulce de leche y merenguitos secos, con cobertura de ganache de chocolate y decorada con copetes de dulce de leche, merenguitos y virutas de chocolate negro.
Dulce de leche, nata, azúcar, aceite girasol, harina v10, huevo, leche, cobertura chocolate 25%, agua, azúcar glass, cacao en polvo extra brut 100%, micro viruta de chocolate negro, impulsor, bebida alcohólica destilada, esencia vainilla, mantequilla, sal, crémor tártaro, limón (jugo).
GLUTEN, HUEVOS, LECHE, SOJA. Puede contener trazas de ALTRAMUCES, FRUTOS DE CÁSCARA, MOSTAZA, GRANOS DE SÉSAMO y SULFITOS.
XL - 1 unidad (14 raciones)
Tarta de bizcocho de chocolate relleno de dulce de leche, crema de dulce de leche y merenguitos secos, con cobertura de ganache de chocolate y decorada con copetes de dulce de leche, merenguitos y virutas de chocolate negro.
Dulce de leche, nata, azúcar, aceite girasol, harina v10, huevo, leche, cobertura chocolate 25%, agua, azúcar glass, cacao en polvo extra brut 100%, micro viruta de chocolate negro, impulsor, bebida alcohólica destilada, esencia vainilla, mantequilla, sal, crémor tártaro, limón (jugo).
Cocción 65’ a 155ºC, montaje artesanal, congelación a -18ºC
24 cm diám x 2.550 grs aprox.
3 meses a -18ºC / 3 días a 4ºC
Congelación a -18ºC
XL - 1 unidad (14 raciones)
No apto CELIÁCOS, DIABÉTICOS, VEGANOS, intolerantes LACTOSA, alérgicos HUEVOS, SOJA, ALTRAMUCES, FRUTOS DE CÁSCARA, MOSTAZA, GRANOS DE SÉSAMO y SULFITOS.
GLUTEN, HUEVOS, LECHE, SOJA. Puede contener trazas de ALTRAMUCES, FRUTOS DE CÁSCARA, MOSTAZA, GRANOS DE SÉSAMO y SULFITOS.
26.021794/V
BAUTZEN S.L.
CIF: B98882400
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