T.T. LEMON PIE (M)

Código/SKU: 00375

Descripción:

Tarta de crema de limón, sobre una base de masa brisa, con cobertura de merengue.

Ingredientes

Azúcar, huevo (claras), harina v10, crema vegetal, agua, huevo (yemas), limón (jugo y ralladura), almidón de maíz, impulsor, estabilizante.

Alérgenos

GLUTEN, HUEVOS, LECHE, SOJA. Puede contener trazas de MOSTAZA.

Presentación

M - 1 unidad (8/10 raciones)

Información completa

T.T. LEMON PIE (M)

Descripción completa:

Tarta de crema de limón, sobre una base de masa brisa, con cobertura de merengue.

Ingredientes

Azúcar, huevo (claras), harina v10, crema vegetal, agua, huevo (yemas), limón (jugo y ralladura), almidón de maíz, impulsor, estabilizante.

Proceso de elaboración

Cocción 14’ a 180ºC (masa) / 17’ a 100ºC (merengue italiano), montaje artesanal, congelación a -18ºC

Tamaño y peso

18 cm diám x 1.150 grs aprox.

Vida útil

3 meses a -18ºC / 3 días a 4ºC

Ubicación

Congelación a -18ºC

Presentación

M - 1 unidad (8/10 raciones)

Población de destino

No apto CELIÁCOS, DIABÉTICOS, VEGANOS, intolerantes LACTOSA, alérgicos HUEVOS, SOJA, SULFITOS y MOSTAZA..

Alérgenos

GLUTEN, HUEVOS, LECHE, SOJA. Puede contener trazas de MOSTAZA.

Registro Sanitario

26.021794/V
BAUTZEN S.L.
CIF: B98882400

Nuestro secreto, hacerlo con cariño

Elaboración 100% artesanal

Sabor auténtico, recetas únicas

Sin conservantes, sin colorantes

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