Tarta de bizcocho de vainilla relleno de trufa, ganache de chocolate, crema de dulce de leche y dulce de leche, con cobertura de trufa, baño de chocolate y decoración de dulce de leche, arándanos y fresas.
Nata, dulce de leche, azúcar, fresas, huevos, cobertura chocolate 25%, agua, harina v10, arándanos, cobertura chocolate 25%, emulsionante, gel brillo, bebida alcohólica destilada, mantequilla, esencia vainilla, sal.
GLUTEN, HUEVOS, LECHE, SOJA. Puede contener trazas de ALTRAMUCES, FRUTOS DE CÁSCARA, MOSTAZA y SULFITOS.
M - 1 unidad (8/10 raciones)
Tarta de bizcocho de vainilla relleno de trufa, ganache de chocolate, crema de dulce de leche y dulce de leche, con cobertura de trufa, baño de chocolate y decoración de dulce de leche, arándanos y fresas.
Nata, dulce de leche, azúcar, fresas, huevos, cobertura chocolate 25%, agua, harina v10, arándanos, cobertura chocolate 25%, emulsionante, gel brillo, bebida alcohólica destilada, mantequilla, esencia vainilla, sal.
Cocción 35’ a 160ºC, montaje artesanal, congelación a -18ºC
20 cms diám x 1.550 grs aprox.
3 meses a -18ºC / 3 días a 4ºC
Congelación a -18ºC
M - 1 unidad (8/10 raciones)
No apto CELIÁCOS, DIABÉTICOS, VEGANOS, intolerantes LACTOSA, alérgicos HUEVOS, SOJA, ALTRAMUCES, FRUTOS DE CÁSCARA, MOSTAZA y SULFITOS.
GLUTEN, HUEVOS, LECHE, SOJA. Puede contener trazas de ALTRAMUCES, FRUTOS DE CÁSCARA, MOSTAZA y SULFITOS.
26.021794/V
BAUTZEN S.L.
CIF: B98882400
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