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T.T. MOD 14 (M) – CHOCO & DDL

Código/SKU: 00228

Descripción:

Tarta de bizcocho de chocolate relleno de dulce de leche, con cobertura de ganache y decoración de frutos del bosque y physalis.

Ingredientes

Dulce de leche, azúcar, aceite girasol, harina v10, huevos, leche entera, frutos del bosque, nata, cobertura chocolate 25%, agua, cacao en polvo extra brut 100%, emulsionante, bebida alcohólica destilada, esencia vainilla, mantequilla, sal.

Alérgenos

GLUTEN, HUEVOS, LECHE, SOJA. Puede contener trazas de ALTRAMUCES, FRUTOS DE CÁSCARA, MOSTAZA, GRANOS DE SÉSAMO y SULFITOS.

Presentación

M - 1 unidad (8/10 raciones)

Información completa

T.T. MOD 14 (M) – CHOCO & DDL

Descripción completa:

Tarta de bizcocho de chocolate relleno de dulce de leche, con cobertura de ganache y decoración de frutos del bosque y physalis.

Ingredientes

Dulce de leche, azúcar, aceite girasol, harina v10, huevos, leche entera, frutos del bosque, nata, cobertura chocolate 25%, agua, cacao en polvo extra brut 100%, emulsionante, bebida alcohólica destilada, esencia vainilla, mantequilla, sal.

Proceso de elaboración

Cocción 65’ a 155ºC, montaje artesanal, congelación a -18ºC

Tamaño y peso

18 cm diám x 1.450 grs aprox.

Vida útil

3 meses a -18ºC / 3 días a 4ºC

Ubicación

Congelación a -18ºC

Presentación

M - 1 unidad (8/10 raciones)

Población de destino

No apto CELIÁCOS, DIABÉTICOS, VEGANOS, intolerantes LACTOSA, alérgicos HUEVOS, SOJA, ALTRAMUCES, FRUTOS DE CÁSCARA, MOSTAZA, GRANOS DE SÉSAMO y SULFITOS.

Alérgenos

GLUTEN, HUEVOS, LECHE, SOJA. Puede contener trazas de ALTRAMUCES, FRUTOS DE CÁSCARA, MOSTAZA, GRANOS DE SÉSAMO y SULFITOS.

Registro Sanitario

26.021794/V
BAUTZEN S.L.
CIF: B98882400

Nuestro secreto, hacerlo con cariño

Elaboración 100% artesanal

Sabor auténtico, recetas únicas

Sin conservantes, sin colorantes

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